Кава-брейки-це перерви під час зустрічей, ділових переговорів або тренінгів. Стандартна кава-брейк триває від 15 до 30 хвилин.

Основна перевага кава-брейків для спікерів полягає в тому, що мінімальні перерви та невеликі порції їжі дають змогу переосмислити та активізувати краще сприйняття теми. Тривалі ситні обіди порушують робочу атмосферу, роблять людей лінивими і притупляють їхні  аналітичні здібності.

Це також дає можливість ініціювати більш невимушене спілкування. Перевагою для організаторів є те, що необхідний простір і посуд є мінімальним, навіть для великих груп.

Під час кава – брейку чи фуршету не потрібні  стільці, чи сидіння. Гості можуть вільно пересуватися  по кімнаті під час спілкування.

У готельно-ресторанному комплексі «Тера Нова» працюють професійні організатори та організатори численних перерв на каву. Ваша справа звернутися та обговорити основні питання, решту ми виконаємо на вищому рівні.